Mom's Homemade Sofrito

Cilantro, red/green peppers, onions and garlic.

Every time my mom is in town she makes batches of her delicious sofrito. After the ingredients are blended, she pours the sofrito in small plastic containers. Once frozen we remove them from the containers and toss them together in large freezer bags.

Recuerdos de Puerto Rico

1.Caminando desde el Balneario de Carolina, PR 
2.Era bien temprano en la mañana y el sol apenas salia cuando vi esta oja vestida de gotitas de agua no pude resister y le tome esta foto.
3.Cada vez que veo esta foto me acuerdo de papi haciendo refresco de mango.
4. Playa de Naguabo, PR.
5. Mata de guineos- casa de mis padres.

  

Red Beach, Vieques Puerto Rico

Esta fotografia la tome en Red Beach en Vieques, Puerto Rico. Para comprar, visite: http://www.cafepress.com/puertorico4ever.175602324

This photograph was taken at Red Beach in Vieques, Puerto Rico. To purchase visit: http://www.cafepress.com/puertorico4ever.175602324

El 1er Día de Fotos

De vez en cuando, en algunos viernes comparto fotos en mi otro blog y deseo comenzar lo mismo aquí. Comparto fotos de lugares que he visitado o de paisajes relajadoras que encuentro en la internet. Hoy comienzo el día de fotos con un refrescante paisaje de la playa. Si todo va como planeado, visitare la playa con frecuencia este verano mientras tanto los pensamiento me llevan allí constantemente.
Foto cortesía de: miscrosoft.com

Quitaron la transmision en vivo!

Gracias a El Nuevo Dia de PR por mantener su pagina de internet al dia con las noticias corrientes!

foto: Cortesia de endi.com

10:02
Cuando comenzo la marcha todos los links a los medios de television de internet en vivo se fueron del aire! El web cam del Pueblo de Utuado es el unico que esta en la internet en vivo. Cam cortesia de beto.net

Noticentro no esta en vivo, la pantalla esta en blanco y El canal 30 de pr en la internet lo que esta poniendo son videos de musica.

Que clase de politca es esta? No lo pude creer, tratando de hacer todo lo posible que no se vea en vivo la marcha del Pueblo De Puerto Rico. Los que tomaron esa decision marcaron su momento en la historia con el titulo de cobardes.